ครัวสะปำ ร้านอาหารที่ขายดีและทุกคนดั้งเดิมในภูเก็ตรู้จัก

พ่อกับแม่มารับไปทานข้าวที่ครัวสะปำ เพื่อเปลี่ยนบรรยากาศจากอาหารทะเล

 

เกิดอะไรขึ้นกับครัวสะปำ… นั่นคือ ผมเข้าร้านประมาณ 11.30 น. แต่กลับไม่มีใครเข้าร้านเลย

ในร้านอาหาร style เดิม ไม่เคยเปลี่ยนแปลง ร้านไม่มีการตกแต่งใหม่ใดๆทั้งสิ้น (เคยไปทานเมื่อ4ปีก่อน)

ส่วนด้านรสชาติอาหาร ที่สั่งไปมี ปลาทรายทอดขมิ้น หอยขมผัดฉ่า ไก่ผัดเม็ดมะม่วง หมึกทอดกระเทียม ต้มยำปลามง แกงส้มปลากระพง

ผมว่าความอร่อยยังคงอยู่นะครับ โดยเฉพาะปลายทรายทอดกรอบอร่อยมาก

อีกจานนึงคือไก่ผัดเม็ดมะม่วง(อาหารจานโปรด) อร่อยครับ แต่ขอบอกว่าหวานไปหน่อย

หลังจากรับประทานอาหารเสร็จ ตกใจเข้าไปอีก คือ  เกือบ บ่ายโมง ยังไม่มีคนเข้าร้าน

 

สุดท้าย…

รสชาติอาหาร คือ จุดหลักที่ลูกค้าต้องการ

แต่การตกแต่งร้านและบรรยากาศ ต้องปรับปรุงด้วยนะครับ

เพราะอาหารอร่อย แต่บรรยากาศไม่ดี ลำบากเหมือนกันครับ

ลืมบอก… เด๋วนี้ราคาไม่แพงแล้วนะคร้าบ^^

เริ่มต้นจานล่ะ80

 

..